Occhiorosso 2019 BIO IGT - Villa Calcinaia - Conti Capponi - 100% Occhiorosso ROSÉ C’est un vin vinifié avec

C’est un vin vinifié avec une méthode très particulière

Dégustation : Rouge puissant et épicé

Cave à vin réfrigérée pour 4 bouteilles

finissant sur des touches de tomate et de sous-bois

Occhiorosso 2019 BIO IGT - Villa Calcinaia - Conti Capponi - 100% Occhiorosso ROSÉ C’est un vin vinifié avecDescription : Ce vin Indication Gographique Typique est obtenu avec le cpage Occhiorosso cultiv dans la rgion de Greve in Chianti. Le professeur Roberto Bandinelli de lUniversit de Florence a dcouvert cette varit en parlant avec Nunziatina Grassi, 85 ans, qui la transport autour de ses vignes, lui montrant pour la premire fois lOcchiorosso. La varit est caractrise par un tronc de forme sinueuse avec des grappes moyennes petites et compactes, la petite