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onde também se experimentam novas técnicas de fermentação
As bagas são colhidas seletivamente no seu auge e processadas com grande cuidado
com o nome de Jackie Nafuna
este nanolote
koffiebonen guji megadu Peso:250g onde também se experimentam novasmirtilo manga cacau Origem: Guji, Etipia Altitude: 1. 9882. 200 metros Variedades: 74112, 74110, Guji selvagem Processamento: Natural anaerbico Perfil de sabor: mirtilo, manga, toffee, cacau Pontuao: 86,5 (SCA) Sustentabilidade: Este caf o resultado de uma estreita colaborao com lderes comunitrios locais em Guji. Respeitando a rica cultura do caf, trabalha se para uma agricultura regenerativa, troca de conhecimentos e mtodos de processamento