(JAUME) La Butte d'Or aop saint joseph rouge BIO DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65%

DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65% Syrah : 25% Cinsault : 10%)

HERKOMST: Sancerre (Loire)

✋🚜Mécanique

⌛De helft van de wijn rijpt een jaar op nieuwe Franse eiken vaten

(JAUME) La Butte d'Or aop saint joseph rouge BIO DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65%PRODUCENT: Alain Jaume (BIO) DRUIF: Syrah (100 % Syrah) WIJNTYPE: Rood HERKOMST: Saint Joseph (Ctes du Rhne) Provenant du sud de lappellation, ce saint joseph est un assemblage de deux vins provenant de vignes en coteaux exposes Est et Sud Est. VITICULTUUR: Vendanges manuelles, slection des grains gains et mrs VINIFICATIE: raflage total. Macration pr fermentaire froid 5 6 jours. Elevage en Barriques de chne avec 10 % de fts neufs. DEGUSTATIE: Au nez,