Topfil Finest wild blueberry 70 % 5 kg basis voor vruchtenijs Deze mix vormt de technische

Deze mix vormt de technische ruggengraat van je ijsrecept

Waterdicht en uitgerust met een lange sonde

voor het rollen van deeg op: 1-2-3-4 en 5 mm

8 X 3 stuks - 4 gr

Topfil Finest wild blueberry 70 % 5 kg basis voor vruchtenijs Deze mix vormt de technischeDe Topfil fruitvullingen hebben een frisse en volle fruitsmaak alsook een natuurlijk uitzicht dankzij de stukken fruit. Afhankelijk van de applicatie zijn ze bak en diepvriesstabiel. U kunt deze vulling gebruiken bij viennoiserie, cakes, eclairs, verrine, taarten (fruittaarten, kruimeldeeg) en veel meer. Deze blauwe bessenvulling bevat 70% blauwe bes en is cleaner label. Frisse & volle fruitsmaak Natuurlijk uitzicht Bak & diepvriesstabiel afhankelijk