Valrhona Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg sub-muehlen-peugeot Seitliche Griffmulden erleichtern die Handhabung

Seitliche Griffmulden erleichtern die Handhabung dieser Schneidunterlagen

Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil

Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern

aus dem sie diesen delikaten Honig zaubern

Valrhona Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg sub-muehlen-peugeot Seitliche Griffmulden erleichtern die HandhabungDiese neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. Es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region gebraucht. In diesem Fall handelt es sich um Ecuador. Mitten in einem goldenen Dreieck, das die Ortschaften Vinces, Quevedo und Babaoio bilden, befinden sich einige sehr alte Plantagen auf denen die klassische, einheimische Kakaosorte "Nacional" angebaut wird bekannter unter dem Namen Arriba Kakao. Alpaco ist eine