Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche Occidental Noir et Rouge 180mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Super L'acier SG-2 est un choix

L'acier SG-2 est un choix privilégié pour les couteaux de cuisine japonais

offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés

Les Moribashi sont de longues baguettes dont la pointe est en acier inoxydable

ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision

Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche Occidental Noir et Rouge 180mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Super L'acier SG-2 est un choixLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.