Brut Magnum Druivensoort2Percentage_34 Deze geniet een voortreffelijke reputatie

Deze geniet een voortreffelijke reputatie en heeft de naam van Beaumes-de-Venise tot ver buiten de Franse landsgrenzen gebracht

Het resultaat is deze levendige

stopt de vergisting en blijven de onvergiste suikers in de wijn achter

De wijngaarden bevinden zich in de Collio DOC

Brut Magnum Druivensoort2Percentage_34 Deze geniet een voortreffelijke reputatieCava is de beschermde naam voor mousserende wijn afkomstig uit het Penedes gebied en geproduceerd volgens de traditionele methode. Dit houdt in dat demousse in de wijn ontstaat doordat de tweede gisting op fles plaatsvindt. De productie van Cava's luidde vanaf het eind van de 19de eeuw een nieuw tijdperk in voor het Penedes gebied en de provincie Catalonie. Deze Cava is opgedragen aan de Muzes, die Spanje's grootste kunstenaars inspireerden: Salvador