Ukiyo Nashi Pear Gin 40° 70Cl Ruinart John Smith ontwierp de distilleerderij

John Smith ontwierp de distilleerderij rond de distilleervaten met een platte bovenkant om complexe smaken te kunnen maken

Het uitgesproken jeneverbeskarakter wordt versterkt door fluweelzachte

Uiteraard is tonic een van de betere mixes

De jeneverbes gaat mooi samen met de verse citrusvruchten

Ukiyo Nashi Pear Gin 40° 70Cl Ruinart John Smith ontwierp de distilleerderijUkiyo Japanese Nashi Pear Gin (70 cl) is een Japanse gin met een duidelijke knipoog naar fruit, zonder dat het meteen zoet wordt. De ster van de show is de Nashi (Aziatische) peer: knapperig, sappig en met een bloemig fruitig aroma dat net anders is dan bij Europese peren. Daardoor krijg je een gin die lekker licht en toegankelijk blijft, maar wl karakter heeft. Transparant van kleur, en met 40% alcohol precies wat je van een serieuze gin verwacht.