Benguela Cove Estate Chardonnay Piemonte Grillo Spumante is een ongelooflijk

Grillo Spumante is een ongelooflijk veelzijdige wijn

Hierna krijgt de Cava vorm want hij wordt vervolgens volgens de méthode traditionnelle gemaakt

Maar dat is nog niet alles want na de eerste rijping krijgt hij ook nog eens een houtlagering op Franse eiken houten vaten

Naast regionale wijnstokken zoals Touriga Nacional en Alicante Bouschet

Benguela Cove Estate Chardonnay Piemonte Grillo Spumante is een ongelooflijkWalker Bay staat bekend om zijn uitstekende Chardonnay druiven en de wijngaarden van Benguela Cove zijn daar geen uitzondering op. De wijngaarden hebben een uitzicht op de Atlantische Oceaan en genieten daarom van koele dagtemperaturen die in de nacht nog meer dalen. Dit zorgt voor gelijkmatige rijping en complexiteit. De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van verweerde schalie met een zeer hoog kalkgehalte. En ook dit fundament zorgt voor