Zuppa del Sole / Peulvruchten, spelt en saffraan (300g) new Laat 30 tot 35 minuten

Laat 30 tot 35 minuten koken

Uit de Apennijnen

Amberkleurig met roodachtige weerspiegelingen

Giet het poeder in een klein kopje samen met wat hete bouillon en dek af

Zuppa del Sole / Peulvruchten, spelt en saffraan (300g) new Laat 30 tot 35 minutenKant en klare maaltijdsoep Mengeling van peulvruchten (graserwten en kikkererwten), gepeld speltgraan en saffraandraadjes. De soep is verrijkt met wilde kruiden (blaassilene, paardenbloem en mosterdkruid) en aromatische kruiden (tijm, marjolein en bonenkruid). Bereidingswijze voor 4 tot 6 personen: Maak een saffraaninfusie door de draadjes in het bijgevoegde zakje voorzichtig fijn te drukken met een theelepel. Giet het poeder in een klein kopje samen