Rijk’s pinotage touch of oak bestseller Tenuta di Carleone mag beschouwd

Tenuta di Carleone mag beschouwd worden als één van de meest verrassende en spraakmakende nieuwe projecten in Chianti

Grapes of Garnacha from small plots with low yields are hand-picked and fermented separately in small vats

Dit remt op een natuurlijke manier het groeiproces waardoor de Cabernet Sauvignon meer tijd krijgen op te groeien

Aging potential : the great vintages of Frédéric Emile mature for twenty years or more

Rijk’s pinotage touch of oak bestseller Tenuta di Carleone mag beschouwdPinotage Toach of Oak Mooie intens donkerrode kleur. Aroma's van zwarte bes en moerbei, met onderliggende kersen en fynbosnuances op de neus. Deze diversiteit aan aroma's dragen bij aan een rijk, fluweelzachte en complexe smaak ondersteund door lagen van goed afgeronde tannines. De zachte aanwezigheid van vanille op neus wordt ondersteunt door een perfect afdronk. Om kleur en fruit in de wijn te laten primeren werd er gekozen om de wijn 48 uur koud te