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Ideales para una cena informal o como acompañamiento y guarnición de otros platos de carne o pescado
Recomendado igualmente como aditivo en el café
pero sin el tomate que se trajo de America mucho después
Se elaboran de jamón de York y queso en lonchas con rúcula
Champiñones a la plancha con ajo y perejil (1 Kg) meal Ideales para una cena informalEsta receta es tpica de nuestra familia, y ha sido un plato bandera de los negocios hosteleros que ha tenido. Una preparacin muy simple con championes enteros a la plancha con un alio de sal, ajo y perejil. Se presenta en bandeja para cuatro raciones con un peso aproximado de un kilo aproximadamente.
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