imperial caviar 100g Canned food • op blini’s met een

• op blini’s met een vleugje crème fraîche

Kaviaar wordt geserveerd in een glazen of porseleinen kom met een lepel van hetzelfde materiaal of van parelmoer

Bij het plannen van cocktailfeesten in Europese landen wordt 1 ounce kaviaar per gast gerekend – dat is ongeveer 30 gram van het product

Huso dauricus) with Amur sturgeon (lat

imperial caviar 100g Canned food • op blini’s met eenImperial kaviaar is het resultaat van de kruising tussen de Kaluga (lat. *Huso dauricus*) en de Amur steur (lat. *Acipenser schrenckii*). Het is een exclusief product dat een aantrekkelijk alternatief biedt voor de beperkte voorraad van Beluga. Kaviaar wordt geserveerd als op zichzelf staand voorgerecht, maar ook op crackers, croutons of met pannenkoeken. Bij het plannen van cocktailfeesten in Europese landen wordt 1 ounce kaviaar per gast berekend