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Um diese Zutaten schonend sowie raffiniert zu verarbeiten werden nur kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
zusatzstofffreie Delikatesse aus dem Herzen der Provinz Aichi
etwas süßlich und dezent pfeffrig im Aromenspiel
Die ebenmäßigen Stahlringe werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden
Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 2 kg, ca.14 St Storing_temp.6° Um diese Zutaten schonend sowieVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Aroma ist einzigartig und richtig verwendet sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines verwendet wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.
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