ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2007 132 Mois 1,5L - 12,5% Single Pot Still présente de manière délicate

présente de manière délicate

Avec un nez équilibré

de caramel crémeux et de chêne toasté suscitent l'intérêt des sens

délicieusement florales et herbacées à la fois

ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2007 132 Mois 1,5L - 12,5% Single Pot Still présente de manière délicateDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,