Sosa Goma Arabica (Arabische gom), 500 g sub-australien-und-pazifik licht pittige smaak en is

licht pittige smaak en is geliefd in zowel hartige als zoete gerechten

Lage glycemische index

De hoogwaardige kwaliteit zorgt voor langdurig gebruik en precieze dosering

Geschikt voor zowel zoete als hartige crèmes en mousses

Sosa Goma Arabica (Arabische gom), 500 g sub-australien-und-pazifik licht pittige smaak en isDeze natuurlijke polysacharide komt van het hars van bomen uit de Sahara. Het is een veelzijdig ingredint dat je kan gebruiken in allerlei voedingsmiddelen. Perfect voor wie op zoek is naar een natuurlijke emulgator, verdikkingsmiddel of stabilisator. Afkomstig van Acacia Senegal en Acacia Seyal Werkt als kleefstof voor broodjes en ijs Vertraagt kristallisatie in snoepgoed Stabiliseert bierschuim Antikalkmiddel voor brood Verdikt jam Maakt