Domaine Ravier Aprémont Cru Vin de Savoie Haras de Pirque Dit is een heuvelachtig gebied

Dit is een heuvelachtig gebied met rode steenachtige aarde die zeer geschikt is voor de garnacha druif (grenache)

Past perfect bij lichte groente schotels maar verrassend ook heel goed bij schaal- en schelpdieren

De familie de Castellane behoort nu tot één van de oudste families van Frankrijk

In gekende topjaren maakt bijna iedereen goede wijnen

Domaine Ravier Aprémont Cru Vin de Savoie Haras de Pirque Dit is een heuvelachtig gebiedPhilippe Ravier heeft zijn hoger gelegen wijngaarden (300 330 meter hoogte) op de oost zuidhellingen van het bergmassief Mont Granier. De kleiachtige bodem met kalkinvloeden, afkomstig van de verpulvering van het bergmassief zijn bepalend voor het bijzonder fijne karakter van de wijnen. Tonen van groene appel, limoen, witte bloemen, natte steen, frisse zuren, lichte kruidigheid, subtiele mineraliteit, strak en verfrissend. In het gebied Apremont