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cultivés en biodynamie
soupes de fruits et salades de fruits
mais une vendange au parfait moment et un travail toujours très précis sont la signature des vins de Stéphane Gros
D’étonnantes notes de fraises confites viennent compléter une bouche riche en épices et d’une douceur chatoyante
CHASSELAS WEINGUT KASTANIENBAUM cultivés en biodynamieEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREVin de plaisir et de partage avant tout, ce Chasselas est le vin dapritif par excellence : un vin boire entre amis. Cest un Chasselas typique lattaque lgrement carbonique et aux armes fins. Fleurs blanches, lgrement citronn et dune minralit fine en bouche. Le vin est reprsentatif des Chasselas