Domaine de la Terrasse d'Elise - G une Révélation 2023 minéral et parfaitement équilibré entre

minéral et parfaitement équilibré entre richesse et tension

et la conversion en biodynamie est engagée depuis peu

Témoin de l'histoire du Languedoc

Les raisins bénéficient d’une vinification précise

Domaine de la Terrasse d'Elise - G une Révélation 2023 minéral et parfaitement équilibré entreLa dgustation Robe rubis brillante, reflets violets. Le nez sduit par ses fruits rouges clatants cerise, framboise relevs dune touche dpices et dherbes du Sud. La bouche offre une matire ample et soyeuse, porte par une trame frache et une minralit saline qui tire la finale. Un grenache savoureux, lgant et tonique, qui rvle une superbe nergie. Le moment parfait ouvrir sur un filet mignon rti aux herbes, une tajine de lgumes racines ou encore un pigeon