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die Mentalität und die Gemeinschaft
So entsteht dieser interessante und gehaltvolle Pastis mit seinem erfrischendem und komplexem Aroma
um so die Aromen schonend und ohne Hitze zu lösen
Wie auch bei unseren anderen Likören wird aus den abgeseihten Früchten ein Quittengeist hergestellt der dann dem Mazerat hinzugefügt wird
Quittenbrand die Mentalität und die GemeinschaftInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 42 Vol% Das Jahr 2018 war ein ausgezeichnetes Quittenjahr. Noch nie zuvor wurden derart viele goldgelbe, wundervoll nach honig duftende Quitten von den umliegenden Streuobstwiesen zu uns gebracht. Eine langsame, schonende Vergrung und eine ebenso vorsichtige Destillation sorgen fr eine spannendes Destillat. Der Quittenbrand besticht durch seine frischen Zitrusnoten, leichte Gewrznoten und ein kompaktes fruchtiges Aroma,
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