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Belval-sous-Châtillon et Vincelles
cette cuvée vieillit six ans dans nos caves
SURFACE : 1 Ha 24
Base : 2022 + 40% vins de réserve
Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020 Sous Conditions Belval-sous-Châtillon et VincellesMillsime 2020 Terroir : Verzenay Grand Cru, coteaux nord de la Montagne de Reims Parcelle : Lieu dit "Les Grandes Voyettes" divis en trois : 11,23 ares de Chardonnay (plant en 2013), 11,23 ares de Pinot Noir (1953), 22,5 ares de Pinot Noir (1991) pour une superficie totale de 44,96 ares Viticulture : Sans herbicide, ni insecticide. Enherbement et travail du sol. Lutte phytosanitaire raisonne Vinification : Fermentation alcoolique et levage en fts de
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