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Chardonnay et Viognier
ce vin incarne une belle alliance de délicatesse et de complexité
La vinification se fait avec soin
Travaillant en agriculture biologique et biodynamie
JM Tendresse 2020 Offre_par_12 Chardonnay et ViognierLes raisins du rare cpage Romorantin sont rcolts avec soin, aprs avoir profit d'un t frais et d'un automne trs ensoleill. Ce processus mticuleux offre un vin l'quilibre parfait entre fracheur et maturit, caractris par une grande puret aromatique. L'acidit, tout en douceur, apporte une tonicit allgre, complte par un lger perlant. La finale, gourmande et harmonieuse, mle notes douces, amres et astringentes. Ce vin promet de belles volutions au fil des
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