2023 Chavignol Rosé, Domaine Pascal Cotat, Sancerre Fombrauge Im Glas zeigt sich der

Im Glas zeigt sich der Clos l'Eglise Pomerol 2011 in einem tiefen Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen

Aus einem Weinberg dieses Weinguts werden zwei Weine hergestellt (der andere ist der Vigna Valferana)

In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen Pfirsichen

Als klassische burgundische Empfehlung passt Coq au Vin besonders gut

2023 Chavignol Rosé, Domaine Pascal Cotat, Sancerre Fombrauge Im Glas zeigt sich derDer 2023 Chavignol Ros von Domaine Pascal Cotat ist eine rare, fein mineralische Ros Ikone aus Chavignol, die ebenso saftig wie tiefgrndig ausfllt. Anders als viele Ross besitzt er beeindruckendes Reifepotenzial und gewinnt ber Jahre an Komplexitt ein echtes Liebhaberstck. Er stammt aus einer winzigen Pinot Noir Parzelle auf Kalk Lehm Bden und wird aufgrund stilistischer Differenzen mit den Behrden als Vin de France vermarktet ein Hinweis auf seine