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Ses grains sont longs et fins
des arômes floraux et un caractère fruité au profil équilibré qui a fait la réputation des cafés costariciens
Ses notes riches de cacao et sa délicate touche de caramel vous surprendront par leur douceur
où le café fait partie intégrante de la communauté depuis des générations
Sumatra Mandheling Format:907g (2 lbs ) Ses grains sont longs etSumatra Gayo mountain (Mandheling) : Situ dans la rgion tout au nord de lle, dans la province dAceh, les cafs de ce terroir (Typica et hybrides principalement) sont apprcis pour leur corps franc et rac, leur persistance en bouche sans toutefois montrer une amertume agressive. Lgrement terreux, on peut y dceler des notes de caramel au beurre et une sensation donctuosit sapparentant celle des grands vins rouges bien vieillis.
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