Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm Marine Plastic Sa grande taille permet de

Sa grande taille permet de traiter des poissons de toutes dimensions avec une précision optimale

Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

Matériau : Aogami No

Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm Marine Plastic Sa grande taille permet deAlliez lgance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi. Son manche en bne de buffle offre une prise en main exceptionnelle tout en ajoutant une touche de raffinement. Avec sa lame de 180 mm, ce couteau est parfaitement adapt tous vos travaux de dcoupe. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est