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Ein Sommerwein wie aus dem Lehrbuch
Gesine Roll überrascht uns dieses Jahr mit einer 'Grand Reserve' aus Sauvignon Blanc und einer Prise Chardonnay
Ein vollreifer
Dadurch sehr mineralisch und überraschend kraftvoll mit großer Länge
2023 Pinot Noir trocken, Weingut Leipold, Volkach, Franken Piri Ein Sommerwein wie aus dem2023 Sptburgunder Weingut Leipold 13,5 % 0,75l Sulfit 2023 Pinot Noir trocken, Weingut Leipold, Volkach, Franken 30 Jahre alte Parzelle aus deutscher Genetik. Starke Ertragsreduzierung. Selektive Handlese mit dem Ziel: Finesse und Eleganz! Nochmalige Einzelbeerenselektion auf dem Weingut. Vergrung auf der Maische teilweise mit ganzen Trauben in kleinen Bottichen. Schonendes Pressen und anschlieende Reifung fr 18 Monate mit biologischem Sureabbau