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Am Gaumen mit Grip
die sich wie zerriebener Fels über die Zunge legt
ist definitiv einer der stärksten Gutedel
Dezent florale Noten von Veilchen und eine unterlegte Mineralität von schwarzem Gestein kommen zur Geltung
Oger Grand Cru extra brut Strauch Am Gaumen mit GripLast but not least bringen die Jungs auch einen reinen Chardonnay Grand Cru auf die Flasche, der sich gewaschen hat. Die Trauben stammen aus dem Grand Cru Ort Oger, welches sich zwischen Avize und Mesnil sur Oger befindet. Aus dieser Gegend stammen mitunter die teuersten und feinsten Champagner der Welt. Dies liegt an den sehr kargen und extrem kalkhaltigen Bden, der Lieblingsspielwiese aller Winzerinnen und Winzer, die przise und geradlinige