Saké Izumibashi - Tonbo Green isDispo feuille craquante de chocolat noir

feuille craquante de chocolat noir

offrent une liqueur d’une grande gourmandise aux notes légèrement vanillées

Cabosses: Chocolat fourré gianduja ou praliné (minimum 50%) avec enrobage de chocolat blanc et noir : vanille et café

alliant tradition et modernité avec élégance

Saké Izumibashi - Tonbo Green isDispo feuille craquante de chocolat noirIssu dun travail minutieux en rizire comme en brasserie, ce sak junmai exprime avec prcision la puret du riz Yamadanishiki, cultiv par la maison elle mme. Tonbo, la libellule, symbole dquilibre et de renouveau, incarne ici la fracheur vgtale, les notes dcorce dagrume et une tension minrale subtile. Sec, net, avec une finale presque saline, il brille table, notamment sur des poissons crus, fruits de mer ou des lgumes grills. Un sak d'artisan, la fois