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façonné dans un somptueux ébène de buffle
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Même si cela peut être facilement enlevé s'il se produit
ce qui peut occasionner de petites imperfections à la livraison
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm Manche:Japonais façonné dans un somptueux ébènePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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