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Sancerre « La Côte » 2019 – Gérard Boulay est issue des célèbres « Terres Blanches » (marnes kimméridgiennes) du coteau de la Grande Côte à Chavignol
La bouche est souple avec une légère acidité apportant une jolie fraicheur
la matière est dense
L’équilibre entre fruité
BENROMACH 10 ans - 43% prix-sur-demande Sancerre « La Côte »Ce single malt constitue la signature de la distillerie Benromach, l'une des plus petites distilleries d'cosse, dont la raison d'tre est de produire des single malts l'ancienne. Lgrement tourb, il provient de lassemblage de fts de bourbon et de sherry oloroso, uniquement de premier remplissage. En rsulte un single malt cralier et fruit, sublim par une note fume. Dune grande finesse, il combine les notes typiques du sherry (fruits compots, toffee ou
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