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selvaggina e formaggi a lunga stagionatura
il est excellent avec le filet de porc grillé
Le produit mûrit sur les lies pendant au moins 6 mois
quelques minutes après son ouverture
valdobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2024 bortolomiol astuccio W24-25-sconto15 selvaggina e formaggi a lungaNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta
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