Huîtres Fines Roumégous N°3 I Ouvertes Quantité:Par 12 200gr Bulots

200gr Bulots

Elle possède le goût et la saveur sucrée que l’on apparente à la noisette

qui leurs permettent d’acquérir une qualité de coquille supérieure

elles dévoilent une fabuleuse saveur de noisette légèrement iodée

Huîtres Fines Roumégous N°3 I Ouvertes Quantité:Par 12 200gr BulotsHutres creuses de 66 85 gr Ouvertes par 6 ou par 12 La fine de claire est le produit prfr des consommateurs qui apprcient les hutres peu charnues. Elles sont leves entre 30 et 36 mois en mer. Elles saffinent ensuite plusieurs semaines dans des claires, des bassins argileux peu profond, qui leurs permettent dacqurir une qualit de coquille suprieure. Cest aussi lors de laffinage dans les claires que l hutre fine Roumgous ajoutera sa saveur marine la