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des ragoûts de viande ou des fromages affinés
des grillades ou des plats méditerranéens
Il accompagnera aussi parfaitement une belle planche de charcuterie artisanale et de fromages affinés
de poivre blanc et de fruits rouges en fin de bouche
Chardonnay - Pays d'Oc - Domaine Merlet - Blanc - 2023 - 75cl cuvee_Viognier des ragoûts de viande ouC'est un Chardonnay du Sud qui s'ouvre sur des notes de fruits jaunes bien mrs, de pche et d'abricot, accompagns de subtiles touches d'pices et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et gnreux, avec une texture ronde et une fracheur dlicate qui quilibre parfaitement la richesse du fruit. Une finale lgrement boise et minrale vient rehausser l'ensemble. Il est parfait boire lors d'un apro, il peut galement trs bien aller sur des viandes blanches en
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