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Ce cacao en poudre est le résultat de la mouture fine de la masse de cacao suite au pressage d’un assemblage de fèves de cacao de variété "Trinitario" et "Amazónico" transformé en liqueur
Pour en connaître plus sur notre démarche à propos du café de la Jamaique :
dans une optique de développement durable et d'équité
Nos tartinades sont sans huile de palme
Café Inspiri Bio Pastilles Ce cacao en poudre estEn Espranto, Viva signifie vivant. Un nom qui reflte lintention derrire cet assemblage : une tasse prcise, lumineuse et structure, conue pour les mthodes filtre et les amateurs de cafs aux profils nets et dynamiques. Torrfaction Dveloppe en profil lger +, pense pour les extractions lentes manuelles (V60, Kalita, Chemex). Lapproche de torrfaction met laccent sur la prcision aromatique, en rvlant les caractristiques naturelles du terroir. Profil
US$ 175.00
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