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cerevisiae provenant du cœur de la Tchouvachie
Souche originaire du sud de la République tchèque
Cette souche wallonne permet de brasser des saisons au caractère fruité
Équivalence de produit chez Escarpment Labs: Lactobacillus Blend 2
LSB2005 - Saison Française tolerance-a-lalcool_10 cerevisiae provenant du cœur deOriginaire du nord de la France, cette souche est trs populaire pour brasser des bires de type saison et autres styles belges. Elle dveloppe des armes pics dominants accompagns de notes fruites et citronnes. Trs attnuante, elle laisse malgr tout une rondeur et une perception moelleuse la bire. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est French Saison.
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