Reno Concerto noir 64% - Carton de 5kg poudre de noisettes un matériau robuste et résistant

un matériau robuste et résistant aux températures élevées

parfaite pour la confection de ganaches

elles sont idéales pour les professionnels de la cuisine ainsi que pour les amateurs qui recherchent un ingrédient de qualité pour sublimer leurs créations culinaires

Toile Air Plus : assure une cuisson homogène et une texture parfaite

Reno Concerto noir 64% - Carton de 5kg poudre de noisettes un matériau robuste et résistantLe Reno Concerto Noir 64% en carton de 5kg est un chocolat de haute qualit, conu pour les passionns de ptisserie et de chocolat. Avec une teneur en cacao de 64%, il offre une saveur riche et intense, idale pour toutes vos crations sucres. Ce chocolat noir est parfait pour raliser des ganaches, des mousses, des gteaux ou pour le temprage, ajoutant une profondeur de got vos desserts. Sa texture onctueuse et son quilibre subtil entre amertume et douceur