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Origine : Kyoto
ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques océaniques recyclés
il se peut qu’il ne convienne pas à d’autres modèles
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 Origine : KyotoLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au
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