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poire) et des nuances minérales
En fin de bouche
des notes de cerises rouges et de framboises et des soupçons d'écorce d'orange
avec un équilibre parfait
toscana rosso igt pugnitello 2021 san felice champ_gastro_club poire) et des nuances minéralesDans le verre, il prsente une couleur rouge violac, tirant sur le rubis. Cannelle, clous de girofle, fruits rouges mrs, poivre et cuir sont les principaux armes que l'on peut percevoir au nez. En bouche, il est plein, enveloppant, soyeux, caractris par un got rsolument fruit et savoureux. Le "Pugnitello" tire son nom d'un ancien cpage, redcouvert et lev par San Felice dans le vignoble exprimental "Vitiarium", un temple de la biodiversit avec lequel
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