Pay in 4 interest-free payments of $26.68 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
il offre une texture fondante et un goût authentique
emblématique de cette AOP d’exception
ce morceau développe une texture tendre mais ferme
Saisissez-la vivement
Poitrine de Bœuf Black Angus (Brisket) Poids:1 x 7,5 kg il offre une texture fondanteStar des barbecues texans, la poitrine de buf Black Angus, ou brisket, est un morceau mythique de la culture carnivore amricaine. Encore peu rpandue en France, cette pice gnreuse et rustique rvle toute sa richesse aprs plusieurs heures de cuisson lente. Dcoupe en deux muscles le pointu (plus gras) et le plat (plus maigre) cette poitrine prsente un chapeau de graisse fondant qui, une fois doucement rti ou fum, imbibe la viande et la rend tendre,
US$ 824.50
US$ 1149.50
US$ 949.50
US$ 1024.50
US$ 1624.50
US$ 1224.50
US$ 1024.50
US$ 1499.50
US$ 699.50
US$ 799.50
US$ 924.50