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et ce depuis le 19e siècle
lait et blanc pour une dégustation variée et élégante
élevée en fûts de jésuitisa local et de chêne français
noix de macadamia
Château de Ferrand 2017 - Grand Cru Classé - Saint-Emilion Grand Cru TOUR DE NOS REGIONS et ce depuis le 19eProprit de Pauline Bich, le Chteau de Ferrand est une excellente opportunit parmi les Crus Classs de Saint Emilion. Le vignoble 32 hectares dun seul tenant est plant jusqu 100 mtres daltitude, lun des plus hauts points de lappellation, extrmement bien ventil. Le merlot domine, associ au cabernet franc qui va bnficier de la restructuration en cours pour atteindre terme 29% de lencpagement. Issus de vinifications parcellaires, les vins du Chteau de