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le Maître Assembleur
et son packaging végétal qui met en avant la flore locale
Les saveurs douces et fruitées du calvados sont sublimées par sa texture veloutée et son équilibre parfait
Créée en 1779 par John P
ULYSSE COLLIN - Les Roises Base 2014 60 Mois - 12,5% - 99 Robert Parker rhum arrangé le Maître AssembleurDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,
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