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Perfetto con i filetti di cernia bolliti
Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2021 - Lo Zoccolaio Alla vista è di un bel rosso rubino intenso
le Trento DOC "Abate Nero" se caractérise par des arômes fins et légers
il se termine ensuite par des notes épicées et balsamiques
salento negroamaro igt 2022 francesco marra W6-7-bianchi-alpi Perfetto con i filetti diRosso rubino intenso. I sentori olfattivi vanno da note di frutta rossa matura ai tocchi caldi di spezie, come chiodi di garofano, pepe, a ricordi di humus; in bocca bilancia il calore del grado alcolico con un'inattesa vena acida. Il Negroamaro prodotto dall'azienda vinicola di Francesco Marra ricavato da uve provenienti da un terreno ricco di argille rosse e minerali, dove le scarse precipitazioni contribuiscono a concentrare l'intensit aromatica