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l'élevage se déroule en barriques de 10 vins pendant 8 mois
ce vin nature du Sud-Ouest se mariera parfaitement sur des viandes grillées
aérien et complexe
Co-macération carbonique des Grenaches et des Syrah (20%)
Cafiot 2022 - Vindiou l'élevage se déroule en barriquesSituation gographique : Nord de lappellation Age des vignes : 30 ans Altitude Exposition : 151 m Nord Mode de culture : AB en cours de conversion Systme de taille : Cordon de Royat Type de sol : mlange lss et gore Date de vendange : 5 septembre Dure de macration : 6 jours grappes entres Elevage : 7 barriques (3 vins ou +) + 15 % GV inox Mise en bouteille le : 05 juillet 2023 Nombre de bouteilles : 2346 bouteilles & 30 magnums
US$ 3512.00
US$ 8177.50
US$ 5188.50
US$ 7962.00