Couteau de Boucher Ancien Couteau Santoku Témoigné par de grands experts

Témoigné par de grands experts en couteaux et utilisé par des chefs étoilés du monde entier

les couteaux d'office sont conçus pour éplucher

Composition du manche : Bois Naturel

Longueur Totale : 300mm

Couteau de Boucher Ancien Couteau Santoku Témoigné par de grands expertsDescription du Couteau boucher Aprs avoir test et valu un acier outils rapide de mtallurgie des poudres trs connu, il a dcid d'utiliser ce "super acier" pour produire une nouvelle gamme de couteaux de boucher japonais traditionnels forgs au marteau. La lame Damas polie a une texture de surface ingale et est trs diffrente des autres lames Damas sur le march. Dot d'un os de buffle, d'un manche en bne et d'une cale en acier inoxydable poli, ce couteau