Gyuto VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 210mm BFCM2025 Cette lame unique rappelle un

Cette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba

Sa lame de 165 mm en acier de qualité exceptionnelle et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine

ce couteau d’exception est le choix idéal pour tout chef recherchant un savoir-faire supérieur et un style sophistiqué

Contrairement à la plupart des couteaux de chef

Gyuto VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 210mm BFCM2025 Cette lame unique rappelle unLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.