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Chronique de mai 2022 StylePack_Weizen Assemblage de cidre fermenté en

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Description

Assemblage de cidre fermenté en tonneaux de chêne français et de chêne américain ayant contenu du chardonnay

Cépages: Geisenheim et Seyval Blanc

élevés en barriques de chêne américain ayant contenu de la Péché Mortel Bourbon de la Brasserie Dieu du Ciel

Soutenue par la saveur fruitée du baril de cognac

Chronique de mai 2022 StylePack_Weizen Assemblage de cidre fermenté enFarmhouse ale barriqu l'abricot. Assemblage de Berliner Weisse, Witbier, et bire aux fruits affines 6 mois avec des brettanomyces.

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