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exposé nord que par l’assemblage très complémentaire de deux cépages à forte personnalité : carignan pour les épices et grenache pour l'expression du terroir calcaire
20% Bourboulenc et 20% Rolle (Vermentino)
elles durent un mois
Manuelles en petites caissettes de 20Kg sauf le chardonnay et le rolle (vendanges mécaniques)
Violetta - 2022 MAGNUM-rouge léger-34 € Volume:Magnum 150cl exposé nord que par l’assemblageCuve libre du domaine, Violetta est issue des vignes qui donnent un caractre trs fruit au vin. En 2022, le nez de griotte et de fruit rouge est plein dclat. La bouche est soyeuse et frache. Un vin de gourmandise. SO2 < 15 mg l et vin 90% AB et 10% en 1re anne de conversion AB. Cpages > Vieux carignans du terroir des Tonillires du domaine complts par grenache, cinsault et syrah de Souvignargues (30) suite la grle du 22 juin 2022. Elevage d'un an en
US$ 14.45
US$ 15.30
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