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les plus anciennes de Savoie et de France
naturelle avec levures indigènes
Élaboré en agriculture bio et biodynamique
offrant une structure délicatement équilibrée et une expression authentique du terroir
La Boutine 2024 MINI_350 les plus anciennes de SavoieL'assemblage unique de Chenin, Chardonnay et Viognier dans La Boutine offre un bel quilibre entre fracheur et richesse. Vinifi pour moiti en cuve et en fts, il met en valeur une complexit aromatique remarquable. Les techniques de vinification permettent de rvler une structure lgante et une texture soyeuse, illustrant parfaitement le savoir faire en biodynamie du domaine. Une belle introduction l'exploration de vins authentiques et respectueux.