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Ce saké junmai est issu de différentes variétés de riz à saké
Bouche ample et gourmande
Bouche soyeuse
Macération de plus de 130 plantes dans un alcool neutre
Vigo 2014 - Romeo del Castello Ce saké junmai est issuLe domaine Romeo del Castello, situ sur le versant nord de lEtna, appartient Chiara Vigo et Beatrice Romeo. Ces vigneronnes cultivent leurs vignes au pied du volcan en biodynamie sur des sols de lave, 700 m daltitude, o le Nerello Mascalese exprime une finesse incomparable. Assemblage de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, vinifi naturellement en cuves inox, puis lev en barriques pendant 12 mois. Production confidentielle, sans artifices. Robe
US$ 15.00
US$ 25.00
US$ 20.00
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US$ 29.00
US$ 15.00
US$ 25.00
US$ 25.00
US$ 25.00
US$ 10.00
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US$ 19.00
US$ 65.00