Domaine Olivier Pithon - Mouton Rouge 2025 - Côtes Catalanes s’étend au cœur de la

s’étend au cœur de la vallée du Rhône

Les vignes enracinées sur des sols limoneux-argileux profitent d’un climat ensoleillé et ventilé

un fromage de chèvre affiné type Sainte-Maure

Ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des plus vieilles parcelles du domaine

Domaine Olivier Pithon - Mouton Rouge 2025 - Côtes Catalanes s’étend au cœur de laLa dgustation Dernire cration dOlivier Pithon, Mouton Rouge associe Grenache et Cinsault dans un registre fin, fruit et trs prcis. La robe est claire, avec une teinte de framboise crase. Le nez se montre frais, expressif, port par les fruits rouges. En bouche, la cuve confirme sa gourmandise avec un fruit net, une fine structure et de petits tanins en finale. ouvrir sur une pintade rtie aux herbes, des ctelettes dagneau grilles ou des lgumes confits